后天就是冬至了
在泌阳，我们冬至习俗是吃饺子
饺子是餐桌上常见的美食
除了饺子馅儿可以多种多样
饺子的包法也能玩出花
不仅有美味还要有颜值
快来学学饺子怎么包得漂亮吧
鱼形饺
一般的蒸饺大部分都是鱼形的
其实做法很简单
不妨在家自己试一试
将饺子折成半圆，一手托住饺子
另一只手从左到右将饺子两侧
依次以小波浪的方式往中间捏紧
最后把尾端压出一个尖就好了
看!像不像一条小鱼?
两步就做好了，又快又好看~
元宝饺
寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺
胖乎乎的一个还十分可爱
把饺子边完全捏合压实后
再把饺子的两个边拉到后头粘和起来
金元宝一样的饺子就这么包好啦!
厚厚的一个，口感特别棒!
月牙饺
经典款式的月牙饺
包法很简单
饺子折成半圆，先捏紧中间
把饺子皮左半部分的
上皮折3个波浪捏紧
再将另一边的半部分
上皮折3个波浪并捏紧
半边弯弯的饺子你看，像不像月牙?
三角饺
饺子偶尔也换换造型，来个三角的~
双手托住饺子皮
大拇指和食指对称
同时向饺子中间捏紧
三角形的饺子造型简单
几何感十足
四角饺
除了三角形，再来个四角形嘛
将两边的饺子皮折成半圆，从中间捏紧。
另外两边的饺子皮也折向中间，捏紧。
将四边裂口都粘合起来
一个四边形饺子就做好咯
超级简洁美观有木有?!
钱包饺
试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包
将饺子封口折成半圆形
用拇指把饺子顶端往下捏薄
最后捏成一条完整的绞边纹
是不是没吃过这么特别的饺子?
那下次一定要试试了!
小锁饺
因为饺子中间压紧后有个十字的形状
似小锁，所以叫小锁饺~
把饺子皮从中部压实
两个大拇指各按住饺子的一边
再用力往中间合拢
这样包出来的饺子上面
会有一个可爱的小十字锁
赏心悦目!
葵花饺
谁说包饺子只能用一张饺子皮啦
用两张叠起来包个葵花饺
肉馅儿都能塞好多呢
在一张饺子皮上放馅
在上面盖另一张饺子皮
在边边处捏出花边
葵花一样的饺子，你喜欢吗
玫瑰花饺
论颜值
绝对不能少了玫瑰花饺。
将3块饺子皮按一字型叠放在一起
肉馅也按一字铺开
然后将饺子皮对折后依次卷起来
这样玫瑰花饺子就做好了
做给喜欢的人吃
想想就美呢~
小笼包饺
饺子包一包
还能变成小笼包呀
将饺子一边的面皮捏紧
右手拇指固定饺子一边
右手食指从后面折到前面的粘和处
在折叠的时候
用右手拇指把饺子波浪往外推
最后把小尖头捏到
开始的折痕处就行了
这样包出来的饺子
看起来就像一个小笼包
有木有学会呀，
如果手残如小编
那还是乖乖的抄送心灵手巧的家人吧！
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