君悦饭店特别推出信阳黑猪肉系列菜品

中州君悦推出新菜品啦!!小伙伴们赶紧带着家人来品尝美味的佳肴吧~这新菜品要顔值有顔值,要味道有味道,还不赶快来看下,千万别错过呦!!

信阳黑猪

淮南猪,又名淮南黑猪、是淮猪的一个重要分支,为华北瘦肉型古老地方良种,目前主要分布于安徽、信阳地区。

淮南猪原产于淮河上游以南、大别山以北的信阳广大地区,中心产区在信阳市的商城、固始、罗山、新县、光山五县。除中心产区外,浉河、潢川、平桥等县区亦有少量分布。

由于信阳地方环境较好,山清水秀,所以在这生长的黑猪四肢雄健有力,背毛粗黑发亮,肉质鲜嫩,色泽鲜艳。

泌阳花菇

驻马店泌阳县上等的花菇,泌阳花菇被称为“菇中之皇”口感肉嫩、味道鲜美,营养丰富,它不仅补肝肾、健脾胃、益智安神,而且美容养颜,是一种公认高营养药膳兼有的理想食物。长期食用花菇具有增强人体免疫力,降脂防癌之功效。

君悦特色

花菇酱肉包

主要食材:泌阳花菇信阳黑猪肉

原料:选用信阳新县农家散养的黑猪为原料,不仅肉质细嫩,营养价值丰富而且绿色健康。

花菇酱肉包特点:选料特色、用料精细、口感柔软,香而不腻。

酱牛腱

原料:选用西华县西华营镇农户家养豫东黄牛!以黄牛腿腱为主原料;自制调配酱料腌制而成!豫东黄牛含有大量蛋白质和氨基酸,具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风的功效!豫东黄牛是养生保健人群首选的上层佳品!

口味特点:文火煨卤而成,肉质紧实、不硬不柴,口感有嚼劲,酱香浓郁。

黑猪排炖玉米

主要食材:信阳黑猪东北糯玉米

原料:选用信阳新县农家散养的黑猪及东北糯玉米,黑猪排肉质细嫩,不腻,肥瘦均匀,独特的五香大料用土砂锅煨制而成。

特点:不仅营养丰富,而且肉质脆嫩。

黑猪肉炖羊宝

原料:选用优质黑猪五花肉、羊外腰为原料,经过炒、焖、煨,几道烧制而成。

特点:肥而不腻,酱香浓郁,回味无穷

黑猪腿焖花菇

原料:选用带皮黑猪腿为原料,配以泌阳花菇烧制而成。

特点:猪腿腱含有丰富胶原蛋白,美容养颜。

君悦饭店出新菜,让您吃了不想走走了还想来!

君悦打造个性与您一起为文明做一份贡献!

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