近日，泌阳县文化局授予刘红旗为非物资文化遗产项目打铁技艺传承人，并为其颁发荣誉证书，这也是我县首个荣获此类荣誉证书的人。
打铁是一种原始的锻造工艺，盛行于上世纪八十年代前的农村。这种工艺，虽然原始，但很实用；虽然看似简单，但并不易学。作为一种原始的锻造手艺，曾经是泌阳城乡许多手艺工匠的谋生行当。直到现代工业日益发达的今天，才渐渐退出大部分城镇，但在一些农村依然有着一方不小的市场，今天小编带你去拜访刘师傅，去见识下这位老师傅的打铁奇艺。
走近铁铺，“叮叮当当”的敲打声不绝于耳。循声望去，在光线幽暗的铁铺内，一位中年男子一手拿着一根烧红的铁棒，一手拿着一个铁铲子，正在不断敲打着。这是个用红砖和石棉瓦搭建，简易低矮的打铁作坊，红砖墙上挂满了打好的各种家用铁具。门前虽没有显眼的招牌，但来瞧得人却不少。铁铺隐匿在街区马路边，高于路面的铺面门框，在周围商铺林立，人来车往的闹市区，显得有些特别和与众不同。这位中年男子就是打铁匠刘师傅，在上个世纪90年代初，他就在这家铁铺从事铁器工具加工，至今已经有几十年。主要加工铁榔头、撬棍、斧锤、刮铲及铁锹等。
打铁是一个体力加技术的活，从火候把握到锤炼都需要把握好时间，即使在现在工业高度发达的今天，仍然无法取代这些锻造过程中的一些关键步骤，打铁看似原始，但很实用，其技艺说是简单，但并不容易学。打铁需要吃苦耐劳的精神，炎炎夏日，红炉边上苦不堪言。即使是寒冷的冬天，铁匠师傅也是挥汗如雨。古人老话说：“天下三样苦，打铁、撑船、磨豆腐。”
要打铁，首先是生炉火：屋子正中放个大火炉，炉前一个大铁墩。打铁的炉子生火时，都是靠手拉风箱或者电动鼓风机。炉火一定得烧得旺旺的，否则铁很难锻打。其中最重要的程序莫过于锻打。在锻打过程中，上手要凭目测不断翻动铁料，直至将铁料打成菜刀、锅铲或农具。中间铁块稍有冷却，铁块变硬，再放入火炉中煨红后，反复锻打至成形。然后再冷打，较大件的制品由３人煅打。最后，再经过定型、淬火、回火、泽油等流程，一把铁制产品才算完成。
门前不一会就来了几个客人，也许是刘师傅这家店铺的久远，口碑自然也很不错，大部分人买的这些家用铁具一般都去他家，质量深受顾客好评。
刘师傅家锻造的家用菜刀，色泽及实用性丝毫不比那些超市里面的差。
门前挂的这些铁具都是之前打造好的，并且上面都贴上了商标。
这些都是刘师傅家打造的，各种常用铁具基本都有，基本能满足人们日常家用的需求。
打铁虽说是一种相对原始的技艺，但仍然活跃在咱们社会的基层，随着现在农村耕种的机械化，铁铺的用武之地已越来越少。而这门手艺学起来太过辛苦，劳动强度又大，年轻人都不愿意学。很快，铁匠技艺也许会淡出历史舞台，因此咱们应该行动起来，积极的挖掘身边的那些即将消失的技艺，将其作为非物质文化遗产保护起来，这样留给咱们后代能留下一点过去艰苦奋斗的回忆。
图：刘艺
统筹：张成亮｜责编：李宁
